チョコレートの甘さを生かした生チョコクリームをたっぷり使って
アーモンド粉末を使用したチョコレートスポンジケーキにサンド。
さらに、チョコレートクリームでコーティング。
飾りはチョコレートを削って仕上げています。
チョコレート好きにはたまらないクリスマスケーキです。
※香りづけに洋酒を使用。